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赤羽 「伊藤」

2012.04.12. 13:48

伊藤-1 Buoyancy0 伊藤-2 Buoyancy0

昨日は所用があり少し早く職場を出れたので

そのついでに以前から行きたかったラーメン屋

赤羽の 「伊藤」 へ

本来は煮干を中心に無化調(化学調味料を一切使わない)

で勝負しているラーメン屋さんで

王子の 「伊藤」 の息子さんがやっているお店です。

赤羽のお店ではさらに比内鶏だけを使ったラーメンが食べられる

とのことで一度食べてみたかったラーメンです。

あっさりと上品な味わいのスープで食後直ぐに美味い!!

とはならないですが、また食べたくなるラーメンです!!

(個人的感想ですので・・・)

血圧が高くドクターストップがかかっている食べ物ですが

やっぱラーメンは好きだなぁー


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